Pizza-Krise in Italien: Mozzarella schmilzt schon im Kuhstall weg

In Italien steigen die Kosten für Käse massiv an, weil die extreme Hitze die Produktion von Mozzarella und Parmesan behindert. Die Kühe schwitzen so stark, dass sie statt Milch direkt fertiges Käse-Fondue liefern. In den Fabriken ist es mittlerweile so warm, dass der Käse beim Verpacken einfach durch die Finger flutscht. Wer jetzt eine Pizza bestellt, bekommt oft nur einen warmen Händedruck und ein Bild von einer Kuh. Die Hersteller fordern nun Ventilatoren für jedes Rindvieh, damit der Parmesan nicht schon auf der Weide zu Staub zerfällt. Bundeskanzler Friedrich Merz beobachtet die Lage skeptisch. Er rät den Deutschen, vorsichtshalber auf Hartkäse umzusteigen, da dieser notfalls auch als Wurfgeschoss gegen steigende Preise taugt. Finanzminister Lars Klingbeil überlegt bereits, eine Pizza-Bremse einzuführen, damit das Abendessen nicht teurer wird als ein gebrauchter Kleinwagen. In Neapel brennt die Luft, weil die Tomaten auf dem Feld schon Tomatensoße sind, bevor man sie ernten kann. Am Ende bleibt den Italienern wohl nur die Flucht nach vorne. Vielleicht wird Mozzarella bald nicht mehr in Kugeln, sondern als flüssiges Erfrischungsgetränk verkauft. So spart man sich das Kauen und hat direkt ein Deo mit Käsearoma.